Cuisine sauvage sur France 5

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Informations principales

Titre: Cuisine sauvage
Heures de diffusion: 23:50:00 - 0:40:00
Date: 02/08/2018
Chaine: France 5
Categories: Magazine

Synopsis

Marais poitevin avec Sang-Hoon Degeimbre. D'origine coréenne, Sang-Hoon a ouvert en 1997 son restaurant en Belgique. Au printemps, John C. l'invite à le rejoindre dans le Marais poitevin. Dans cette terre conquise sur l'Atlantique, le jeune chef deux fois étoilé va passer avec lui trois jours coupé du monde. Dans un premier temps, John C. va lui enseigner comment s'organiser en pleine nature. Puis tous deux vont se mettre en quête des d,ifférents ingrédients qui pourront trouver leur place dans le menu de Sang-Hoon. Trois jours emplis d'émotions et de découvertes que va couronner une bien savoureuse dégustation.