Péché gourmand sur TV5 Monde Style

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Informations principales

Titre: Péché gourmand
Heures de diffusion: 13:16:00 - 13:43:00
Date: 09/08/2018
Chaine: TV5 Monde Style
Categories: Magazine

Synopsis

Fondant de foies de volailles Cette semaine, Bernard nous propose sa recette du fondant de foies de volailles. Anne Alassane s´inspire de ses ingrédients pour cuisiner des foies de volailles sauce gastrique. Présentation : Éric Vigneron, accompagné de la cheffe Anne Alassane.