Synopsis

Cuisine du Moyen-Orient Accompagné de l´humoriste Rabii Rammal, Christian Bégin rend visite à Fisun Ercan, cheffe propriétaire du Su, qui les reçoit avec une variété de mezzé pour accompagner l´arak, une eau-de-vie aux arômes anisés. Elle fera aussi découvrir un tartare d´agneau très goûteux. Invités : Rabii Ramnal, Patrick Masbourian, Fisun Ercan, l´équipe du Sumac. Présentation : Christian Bégin.