Synopsis

La recette traditionnelle du couscous aux poulpes de Kerkennah. Cette semaine, Délices et tralala fera déjà souffler un air de vacances dans vos fourneaux et s'est envolé pour la Tunisie, destination l'île de Kerkennah, à la découverte de la fameuse recette du couscous aux poissons de Najet. L'occasion de visiter au passage l'amphithéâtre d'El Jem, avant de découvrir la production d'huiles d'olives et de participer à une partie de pêche, traditionnelle, appelée pêche à la charfya.